Сливова има, сланина няма- репортаж на Светлана Петрова

Най-ху­ба­во­то ме­зе за сли­во­ва­та ра­кия е сла­нин­ка­та, но ве­че я ня­ма – да гле­даш пра­се е лукс, твър­ди баш майс­то­рът на ка­зан­ка­та бай Сте­фан от ма­ха­ла Ми­рев­с­ка. За пе­та по­ред­на го­ди­на той де­мон­с­т­ри­ра из­ва­ря­ва­не на сли­во­ви­ца в дво­ра на На­ци­о­нал­но­то из­ло­же­ние на ху­до­жес­т­ве­ни­те за­на­я­ти и при­лож­ни­те из­кус­т­ва в Оре­шак.

Пло­до­ва­та ка­ша е ка­чес­т­ве­на, от Вин­п­ром- Тро­ян, а ме­ти­ло­ви­ят ал­ко­хол съм го мах­нал, за­я­вя­ва бай Сте­фан и при­кан­ва лю­бо­пит­ни­те да се чук­нат по чаш­ка с не­го. Спе­ци­а­лис­тът е ка­те­го­ри­чен, че бил­ко­ви ра­кии ня­ма. Сла­гат в ши­ше­то ри­ган, жълт кан­та­ри­он или ма­то­чи­на и на­ду­ват це­ни­те, каз­ва той. Асис­тент на ра­ки­джи­я­та е пър­га­ва­та му бул­ка Пав­лин­ка, ко­я­то с ра­дост раз­веж­да гос­ти­те из из­лож­бе­ни­те па­ла­ти.

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.