Внед­ря­ва­не на но­ви тех­но­ло­гич­ни ли­нии и оп­ти­ми­зи­ра­не на про­из­вод­с­т­во­то със сред­с­т­ва от ев­ро­пейс­ки прог­ра­ми са ос­нов­ни­те за­да­чи за 2008 г. пред Ко­о­пе­ра­ция „До­ве­рие“ в с. Ле­сид­рен, за­я­ви Ан­ка Най­де­но­ва зам.-пред­се­да­тел на ко­о­пе­ра­ци­я­та.

Пред­п­ри­я­ти­е­то за­е­ма 2000 кв. м зас­т­ро­е­на площ. Про­из­веж­да око­ло 110 ви­да по­лу­фаб­ри­ка­ти, ма­лот­рай­ни кол­ба­си и де­ли­ка­те­си, и всич­ки ви­до­ве раз­фа­сов­ки на пряс­но ох­ла­де­но свин­с­ко и те­леш­ко ме­со. Те се ре­а­ли­зи­рат в соб­с­т­ве­на тър­гов­с­ка мре­жа в Ло­веч, Тро­ян, Те­те­вен, Ри­ба­ри­ца, Пле­вен, Ле­сид­рен и Со­фия. Про­дук­ти­те ни са мал­ко по-скъ­пи, но са от ме­со, не ра­бо­тим с до­бав­ки и пъл­ни­те­ли, под­чер­та Най­де­но­ва.

Ра­бо­тим в зат­во­рен ци­къл – от фер­ма­та до чи­ни­я­та. Дей­нос­ти­те включ­ват фу­ра­жоп­роз­вод­с­т­во, сви­неп­ро­из­вод­с­т­во и сви­не­у­го­я­ва­не, те­ле­у­го­я­ва­не, про­из­вод­с­т­во и ре­а­ли­за­ция на ме­со и мес­ни про­дук­ти. В мо­мен­та се от­г­леж­дат 380 май­ки сви­не. Го­диш­ната на­лич­ност на жи­вот­ни в дво­ра е око­ло 5500. В мо­дер­но обо­руд­ва­на­та кла­ни­ца и ме­соп­ре­ра­бот­ва­тел­но­то пред­п­ри­я­тие, от­го­ва­ря­щи на всич­ки изис­к­ва­ния, се пре­ра­бот­ват са­мо соб­с­т­ве­ни жи­вот­ни. В пред­п­ри­я­ти­е­то ра­бо­тят 130 ду­ши.

За из­х­ран­ва­не­то на жи­вот­ни­те пред­п­ри­я­ти­е­то пол­з­ва обо­ро­тен кре­дит. Труд­но е, тъй ка­то ку­пу­ва­ме ца­ре­ви­ца, пше­ни­ца, ече­мик на 480-500 лв. на тон, ка­за Най­де­но­ва. През есен­та въз­на­ме­ря­вах­ме да на­ма­лим по­го­ло­ви­е­то, за да мо­жем да из­х­ра­ним жи­вот­ни­те. Пос­ле ре­ших­ме, че тряб­ва да из­дър­жим в то­зи тру­ден мо­мент и ра­зум­но да на­ма­ля­ва­ме брой­ки­те. Та­зи го­ди­на се на­дя­ва­ме на сред­с­т­ва от ев­ро­пейс­ки прог­ра­ми. Раз­чи­та­ме на тру­да си и на ви­со­ко­то ка­чес­т­во на про­дук­ци­я­та, под­чер­та тя.